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甘建办〔2020〕99号
甘孜州住房和城乡建设局
关于加强建设工地食堂安全监管的通知
各县（市）住房和城乡建设局，海螺沟景区建设管理局，亚管局规建处：
根据《2020年度州级有关部门食品安全党政同责工作目标任务及考评细则》，建设工地食堂安全是食品安全党政同责重点考核工作之一，为做好住建领域建设工地食堂安全监管工作，现将有关通知如下：
一、高度重视，明确建设工地食堂安全监管任务
建设工地食堂安全，关系到广大建设工人身体健康和生命安全，关系到社会稳定和经济发展。各县（市）住房建设行政主管部门要高度重视，配合有关部门组织开展建筑工地食堂食品安全监督管理，研究制定建筑工地食堂食品安全监督管理整治方案和工作规划，督促建设单位、建筑企业落实建筑工地食堂食品安全管理主体责任；配合有关部门督促建筑企业配备建筑工地食堂食品安全管理人员，并督促其加强对食品安全管理人员的培训和考核；督促建筑工地食堂制定食品安全事故应急处置方案，并参与食品安全事故应急处置工作。
二、积极部署，落实建设工地食堂安全监管工作
各县（市）住房建设行政主管部门要积极部署，切实加强对相关建设工地食堂的监管工作（不漏过每一个建设工地食堂）。一是摸清建设工地食堂现状，根据规模、工人就餐地点等实际确定重点监管对象。二是进一步督促项目施工单位全面落实食品安全主体责任，督促其积极申办食品经营许可证，未经许可不得加工制作凉菜；及时组织食堂从业人员开展食品安全知识培训和健康检查工作。
各县（市）住房建设行政主管部门请在10月30日前完成工地食堂现状的摸排，相关信息上报州住房和城乡建设局质量安全科，联系人：熊涛，电话：2865065，邮箱：652546631@qq.com。
甘孜州住房和城乡建设局（代）
2020年10月12日
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